SIMEULUE – Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Simeulue, Heri Herwanto, SKM., M.AP., menyerahkan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Ameria Bahagia di Desa Ameria Bahagia, Kecamatan Simeulue Timur, Selasa (30/6/2026).
Sertifikat tersebut menandai SPPG Ameria Bahagia sebagai SPPG keempat di Simeulue yang telah memenuhi standar higiene dan sanitasi pengolahan pangan.
Sertifikat bernomor 400.7.11.4/02/2026 yang diterbitkan pada 25 Juni 2026 itu diserahkan bersama Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Rosmanida, BR., S.ST., kepada Kepala SPPG Ameria Bahagia, Riadi Sutrisna, S.E. SLHS menjadi bukti bahwa dapur pengolahan pangan telah memenuhi persyaratan sanitasi lingkungan, kebersihan peralatan, penyimpanan bahan pangan, proses pengolahan yang higienis, serta kesehatan tenaga pengolah makanan.
Kepala Dinas Kesehatan Simeulue, Heri Herwanto, mengatakan sertifikasi SLHS merupakan bagian penting dalam mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi anak sekolah di Kabupaten Simeulue. Menurutnya, sertifikasi tersebut memastikan seluruh proses pengolahan pangan di setiap SPPG memenuhi standar kesehatan, higienitas, dan keamanan pangan.
Ia menambahkan, seluruh SPPG yang memperoleh SLHS telah melalui pemenuhan persyaratan administrasi, inspeksi kesehatan lingkungan, serta penilaian kelayakan mutu pangan sesuai ketentuan yang berlaku. Hingga kini, Dinas Kesehatan Simeulue telah menerbitkan SLHS untuk empat SPPG, yakni SPPG Air Pinang, SPPG Bako Paragai, SPPG Lugu, dan SPPG Ameria Bahagia.
Heri juga menjelaskan, masa berlaku Sertifikat Laik Higiene Sanitasi adalah lima tahun. Meski demikian, sertifikat dapat dicabut sewaktu-waktu apabila hasil pengawasan menunjukkan dapur pengolahan pangan tidak lagi memenuhi standar higiene dan sanitasi yang telah ditetapkan.
Sementara itu, Kepala SPPG Ameria Bahagia, Riadi Sutrisna, menyampaikan apresiasi kepada Pemerintah Kabupaten Simeulue, khususnya Dinas Kesehatan, atas dukungan yang diberikan melalui penerbitan sertifikat tersebut. Menurutnya, SLHS menjadi motivasi bagi seluruh pengelola SPPG untuk terus menjaga kebersihan, meningkatkan kualitas, dan menjamin keamanan pangan bagi seluruh penerima manfaat Program MBG.
Riadi menegaskan, pihaknya berkomitmen mempertahankan standar higiene dan sanitasi yang telah dipenuhi agar makanan yang disalurkan kepada penerima manfaat tetap aman, sehat, dan bergizi sesuai ketentuan yang berlaku. (*)
