BANDA ACEH – Dalam rangka menyemarakkan Pekan Olahraga Nasional (PON) XXI, Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Aceh menggelar Bireuen Coffee and Culinary Festival 2024. Bertemakan ‘The Legend of Aceh’, festival ini digelar di Lapangan Cot Gapu, Bireuen, pada 12-14 September 2024, dan akan menampilkan berbagai kuliner serta kopi khas Aceh yang siap memanjakan pengunjung.

Acara ini juga akan menjadi ajang mengenalkan Bireuen sebagai salah satu destinasi kuliner dan kopi terkenal di Aceh. Kepala Bidang Sejarah dan Nilai Budaya Disbudpar Aceh, Evi Mayasari, menjelaskan bahwa festival ini bertujuan untuk mempromosikan kuliner khas Bireuen, seperti sate dan Halua Breuh, serta meningkatkan perekonomian daerah melalui pemberdayaan pelaku UMKM di sektor pariwisata.

“Selain mengenalkan kuliner, festival ini juga menjadi kesempatan untuk mempopulerkan Bireuen sebagai daerah penghasil kopi legendaris yang sudah dikenal sejak 1970,” ujar Evi. Arasco dan Indaco, dua merek kopi terkenal dari Bireuen, menjadi bagian penting dalam perkembangan kopi di daerah ini.

Festival ini juga menyuguhkan pameran warung kopi, bazar kuliner, serta berbagai acara menarik lainnya seperti parade UMKM, pasar rempah, galeri kopi Aceh, dan talk show. Zikir dan doa bersama juga akan digelar sebagai bagian dari acara, di antaranya untuk mengenang almarhum Teungku Muhammad Yusuf A Wahab (Tu Sop), Ketua Himpunan Ulama Daerah Aceh (HUDA).

Selain pameran, acara ini juga akan memperkenalkan beragam lomba, seperti lomba kopi sareng yang mempertemukan para peracik kopi dari Bireuen untuk menampilkan keterampilan mereka dalam meracik kopi khas Aceh. Lomba menghias kue halua juga akan diadakan untuk pengusaha kuliner tradisional dan masyarakat umum.

Berikutnya

Laman: 1 2

Komentar